Garlic Roasted Chicken, Resep Ayam Spesial

Garlic Roasted Chicken, Resep Ayam Spesial ini bisa jadi acuan memasak ingkung ayam yang enak dan lezat. cobalah kumpulkan bahan dan mulai praktek meembuat  masakan ini

Bahan Garlic Roasted Chicken:

- 1 ekor (1.4 kg) ayam utuh
- Mustard pasta
- Garam
- Merica hitam, memarkan
- Bawang putih, cincang halus
- Mire poix:
- Wortel, potong-potong
- Bawang Bombay, potong-potong
- Daun bawang, potong-potong
- Thyme segar
- Bawang putih, cincang

Cara Membuat Garlic Roasted Chicken:

- Bumbui ayam dengan mustard, garam, merica, dan bawang putih cincang.
- Rendam selama kurang lebih 1 jam
- Isi ayam dengan mirepoix
- Masak ayam dengan minyak panas hingga permukaannya agak kering.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 160 C selama 30-45 menit.
- Angkat, sajikan hangat.

Sajian Garlic Roasted Chicken bisa untuk 6 porsi.