MEMBUAT SALAD TAHU Ala ORANG ASIA

Kali ini saya ingin share CARA MEMBUAT SALAD TAHU Ala ORANG ASIA Yang terbilang unik dan mudah. Langsung aja Ya

A. BAHAN yang disiapkan :
2 sdm minyak
250 g tahu
100 g kacang kapri, potong 3 cm
2 wortel kecil, potong korek api
100 g kol merah, iris
2 sdm kacang, tumbuk kasar
2 sdt sambal manis Thailand
1/2 sdt jahe parut
1 siung bawang putih, memarkan
2 sdt kecap

MEMBUAT SALAD TAHU Ala ORANG ASIA
B. CARA MEMBUAT SALAD TAHU Ala ASIA :
1. Pertama Kocok sambal, jahe, kecap, dan minyak dalam botol selai. Potong tahu tadi sekitar 2 cm.
2. Campur tahu Yang dipotong dengan bumbu, aduk rata. Tutup dan simpan 1 jam dalam lemari es.
3. Lalu Masak kacang polong 1 menit dalam air mendidih,
angkat dan masukkan dalam air es. Tiriskan semua .
4. Terakhir Campur kacang polong, wortel, kol, dan tahu, aduk rata. Lalu bisa Pindahkan ke mangkuk atau piring saji.
5. Tabur dengan kacang dan sajikan Salad Tahu segera pas masih hangat.

No comments:

Post a Comment