Kali ini saya Ingin membuat Masakan Telor Pekak Yang Unik. Oiya kalau kamu Nggak biasa denagan daun pekak maka ini menyerupai jamu so rada pahit
Bahan Yang dibutuhkan:
** 5 butir telor ayam
** 5 siung bawang merah
** 1 liter air
** gula jawa
** 3 siung bawang putih
** 3 buah bunga pekak
** 5 sdm kecap manis
** merica, garam, pala bubuk, minyak,
Cara memasak Telor:
1. iris halus bawang merah n bawang putih, tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
2. masukkan bunga pekak, tambahkan air, garam, pala bubuk, merica, kecap manis, n gula jawa. kemudian masukkan telor.
3. rebus dengan api sedang sampai air menyusut n telor bewarna kecoklatan.
4. sajikan Telor panas untuk teman makan nasi Anda dirumah Dimajin Maknyos
No comments:
Post a Comment