Beef Katsu Resep Daging Spesial

Beef Katsu Resep Daging Spesial Untuk Kami Yang suka masakan daging dan Lainya. Makanan populer Jepang ini sangat disukai banyak orangBeef Katsu Resep Daging Spesial

Bahan:

- 150 g ( 1 iris ) daging has sapi
- 3 g garam
- 3 g merica hitam bubuk
- 30 g tempura-ko (tepung tempura)
- 1 butir telur ayam
- 100 g tepung panko (tepung panir putih)
- minyak goreng

- Pelengkap:
- 50 ml tonkatsu sauce
- 50 g mayones Jepang
- mustard kuning
- green salad

Cara Membuat Beef Katsu:

- Pukul-pukul daging hingga pipih melebar.
- Taburi daging dengan sedikit merica dan garam.
- Lumuri daging dengan tepung tempura hingga rata.
- Celupkan ke dalam telur kocok lalu balut dengan tepung panko hingga rata.
- Panaskan minyak panas dengan api sedang.
- Goreng daging berlapis tepung hingga kuning keemasan dan mengambang.
- Angkat dan tiriskan.
- Potong-potong melintang dan sajikan Beef Katsu dengan Pelengkapnya.

No comments:

Post a Comment